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野生何首烏怎么吃，野生何首烏的食療方法

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野生何首烏的營養價值、食用價值以及藥用價值都非常豐富，但也有人會疑慮野生何首烏是否存在毒性，那么野生何首烏怎么吃呢?野生何首烏的食療方法有哪些呢?
野生何首烏怎么吃 1、何首烏山楂羹
【野生何首烏怎么吃，野生何首烏的食療方法】 食材：野生何首烏5克，山楂5枚、枸杞10克、小米50克
做法：何首烏放入鍋中煎湯，棄渣取汁 。山楂、枸杞、小米洗凈后放入鍋中，加入藥汁和適量清水，煮熟后即可食用 。
功效：具有清肝明目、降血壓、補血調經的作用，可用于改善肝火旺盛所致的頭暈目眩、視力下降等癥 。
2、何首烏百合粥
食材：野生何首烏5克，百合10克、黑米50克、大棗5枚
做法：何首烏放入鍋中煎湯，棄渣取汁 。百合、黑米、大棗洗凈后放入鍋中，加入藥汁和適量清水，煮熟后少許冰糖調味即可食用 。
功效：具有滋補肝腎、強筋健骨、安胎養神的功效，可預防肝腎精血不足所致的腰膝酸軟、精神不濟等癥 。
3、何首烏安神酒
食材：野生何首烏10克、酸棗仁10克、大棗10枚、高粱酒1斤
做法：將何首烏蒸熟后曬干，與酸棗仁、大棗一起放入酒壇中，加入高粱酒，密封保存二周后即可飲用，每天1小杯 。
功效：具有安神助眠、烏發、防脫發、補腎益精的作用，適當于入睡困難、睡不踏實等癥 。
結語：野生何首烏怎么吃?野生何首烏的食用方法有何首烏山楂羹、何首烏百合粥、何首烏安神酒，由于生何首烏存在肝毒性，建議在醫生的指導下服用炮制后的何首烏 。

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