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白牡丹茶的功效與作用

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白牡丹茶的功效與作用

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白牡丹屬于白茶類，輕微發酵，加工工藝僅經過萎凋和干燥兩道工序 。因此白牡丹干茶保留了鮮葉大量的茶多酚、茶氨酸、黃酮、咖啡堿、可溶性糖等營養成分，而這些物質對身體大多有益，那么白牡丹茶的功效與作用有哪些呢？
1.生津清熱
陳年的白牡丹茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好 。在中國華北及福建產地，被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥 。其新茶性寒，功同犀角，古人稱之是治麻疹之圣藥，具有生津清熱的功效 。
2.延緩衰老
白牡丹茶中的黃酮含量高達2.025%是所有茶類中最高的，黃酮是天然的抗氧化劑，具有極強的抗氧化效果，能有效中和紫外線和環境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶葉的功效與作用等于12杯橙汁 。
3.清潔口腔
根據各種研究，飲用白牡丹茶的人口腔健康狀況要好于沒有喝白茶的人 。這完全歸功于多酚，單寧和類黃酮的驚人特性，這些特性可抑制引起牙菌斑，由于白茶中的氟化物含量，蛀牙的總體風險降低 。
4.預防心血管疾病
白牡丹茶也含有大量的黃酮類化合物（也稱為生物類黃酮），黃酮類化合物不僅可以增加血管壁的強度和完整性，還可以降低血管問題的風險，并保護膽固醇分子免受氧氣相關的損害 。
5.利尿
【白牡丹茶的功效與作用】常飲白牡丹茶，茶中的咖啡堿能刺激腎臟，提高尿液的濾出率，促使尿液迅速排出體外，減少有害物質在腎臟中滯留的時間，有利尿、排毒之功 。

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