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2 春季三種補法

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2 春季三種補法

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蔬菜薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿頭、蒲公英等 ， 這對于因冬季過食膏梁厚味 ， 近火重裘所致內熱偏亢者 ， 還可起到清熱解毒、涼血明目 ， 通利二便、醒脾開胃等作用 。
三、藥補
至于藥補 ， 是針對人體已明顯出現氣、血、陰、陽方面的不足 ， 依靠食補已不能糾正其虧損時 ， 則應在中醫指導下 ， 施以甘平的補藥 ， 以平調陰陽 ， 祛病健身 。對于體虛乏力 ， 少氣懶言 ， 不耐勞累 ， 經常感冒 ， 容易出汗或內臟下垂等 ， 可酌情選用中成藥補中益氣丸、人參健脾丸、香砂養胃丸、玉屏風散等 ， 藥膳可選食黃芪黨參燉雞、人參蘑菇湯、參棗米飯、風栗健脾羹等配合治療 。另外 ， 根據中醫“春宜養陽 ， 重在養肝”等理論 ， 春季人體肝的功能較為旺盛 ， 故應注意補肝 ， 可用芡實粥以益精氣 ， 地黃粥以補體虛、防風粥去四肢氣 ， 用枸杞子、黃精、玉竹、沙參等以進補 。還可選食具有開補作用的首烏肝片、燕子海參、人參米肚、赤箭鳳冠等以助肝氣之升發 。
【2 春季三種補法】

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