米酒的存放時(shí)間
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【米酒的存放時(shí)間】米酒可以存放3到4年 。
米酒的保存方法：
米酒里面有酵母，如果在酒釀好后，酵母還繼續(xù)發(fā)酵，就會導(dǎo)致酒變質(zhì)變味 。所以可以先把酒煮開再放進(jìn)容器里，這樣可以殺死酵母 。另外，也可以多放些糖進(jìn)糯米酒里，糖會暫時(shí)抑制酵母發(fā)酵 。但是兩種方法都只能延緩酒釀變質(zhì)的時(shí)間，已開封的糯米酒還是應(yīng)盡快喝掉，保存時(shí)間最好不超過三至四天 。
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