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1、食梟羹 。梟就是貓頭鷹，因長相欠佳、叫聲凄厲，被人們視為不詳?shù)南笳?。古籍中又多有貓頭鷹長大后會吃掉自己的母親的記載，于是在以孝道治理天下的古代，貓頭鷹與另一種食父母的猛獸“破獍”就成為了大反派，二者并稱“梟獍”，是古代惡人的代稱 。
從漢代開始，皇帝在端午節(jié)于宮中宴請群臣時，就把梟做成羹湯賜給群臣食用 。直到宋朝，這種習(xí)俗依然流行于宮廷 。
【古代端午節(jié)的風俗 古代端午節(jié)有什么講究】吃梟羹有強烈的政治意味，寓意將不忠不孝之人從皇帝身邊驅(qū)除，借此弘揚儒家忠孝觀念 。也因此，這個習(xí)俗也被局限于宮廷，并未流傳至民間 。
2、飲菖蒲酒 。端午節(jié)時，古人還會飲菖蒲酒和雄黃酒 。這兩種酒均性溫，能夠驅(qū)除蚊蟲、預(yù)防疾病，因此在端午節(jié)飲菖蒲酒、雄黃酒在民間很是流行 。《白蛇傳》中白素貞飲雄黃酒后顯出原形的故事，也在側(cè)面反映了這個習(xí)俗 。
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