主料高筋面粉(500克)，開水(50克)，涼開水(170克)，食用堿面(2克)輔料大蒜(3瓣)，小香蔥(3根)，鹽(適量)，生抽(1湯勺)，香醋(1湯勺)，涼開水(2湯勺)，香辣醬(1勺)，黃瓜(1根)廚具炒鍋步驟

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