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新鮮榛子怎么吃好吃 榛子好吃的做法

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新鮮榛子怎么吃好吃 榛子好吃的做法

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1、生食：榛子是可以整個食用 ， 也可以磨碎或切碎食用 。新鮮的榛子和經干燥處理的榛子都很美味 ， 通常被當作小吃或開胃食品 。
2、糕點：榛子常被加入沙拉、醬汁、布丁和冰激凌中 ， 磨碎的榛子可以加入蛋糕和小甜餅里 。榛子可用于制作奶油杏仁糖 ， 也可用來制作夾心巧克力 。以榛子為材料制作的奶油杏仁糖香酥可口；巧克力榛子蛋糕不僅味道濃郁醇香 ， 還有滋養脾胃的功效；榛子油能夠有效的改善貧血的癥狀 ， 還有助于視力保健 。
【新鮮榛子怎么吃好吃 榛子好吃的做法】3、烤制：將去除薄皮榛子放在一張煎盤上 ， 放入烤箱里烘烤至金褐色 ， 期間要不時攪動 。烘烤、磨碎、切碎都可提升榛子特有的香味 。
4、熬粥：還可以將榛子做成一些清淡的湯粥來喝 。將榛子、蓮子、粳米放在一起 ， 不僅口感好 ， 而且營養豐富 ， 癌癥和糖尿病人平時可以多喝些 。

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