牡丹花怎么吃法


牡丹花怎么吃法

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可以做牡丹銀耳湯和牡丹花粥 , 具體做法如下:
一、牡丹銀耳湯 。
所需材料:牡丹花2朵、銀耳30克、精鹽15克、味精適量、料酒10克、胡椒面適量、清湯適量 。
具體步驟:
1、將牡丹花瓣洗凈備用;
2、將銀耳放入盆內用開水浸泡膨脹 , 摘洗干凈控干備用;
3、將清湯倒入凈鍋內;
【牡丹花怎么吃法】4、加入精鹽、料酒、味精、胡椒面 , 燒沸撇去浮沫;
5、將銀耳放入碗內 , 倒入調好的清湯 , 上籠蒸至銀耳發軟入味;
6、取出撒上鮮牡

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