土豆碳水化合物含量高嗎 土豆碳水化合物含量高不高
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1、土豆碳水化合物含量不算高 。
【土豆碳水化合物含量高嗎 土豆碳水化合物含量高不高】2、每100克土豆的碳水化合物為16.6克 ， 其含量是同等重量大米的1/4左右 。此外 ， 土豆富含植物蛋白、多種維生素、類胡蘿卜素和膳食纖維 ， 其中維生素含量是所有糧食作物中最全的 。
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