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【小米椒需要冷藏嗎 鮮小米椒需要放冰箱保存嗎】1、小米椒放入冰箱進行冷藏或者冷凍都是可以的 。
2、冷藏的話一般放到3~5天是不會有任何問題的,吃的時候口感還是比較新鮮,而且上面的水分也不會流失,但是儲存時間不會太長 。
3、如果想放的時間比較久一點的話,那么就可以直接把小米椒放入冰箱進行冷凍,冷凍后其表面水分有可能會蒸發,口感上會沒有新鮮的那么脆嫩 。但是可以保存的時間久,辣度保持也的完好,所以放入冰箱冷藏或者冷凍都是可以的,具體根據自己實際的需求來選擇 。

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