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1、豬展肉是豬腿上的肌肉，也叫豬腱子肉，也有人稱它為豬展或者豬小展，把靠近腿部的豬肉稱為豬大展 。
【豬展是什么 豬展是豬的哪個部位】2、豬展肉位于豬的前腿和后腿內的腱子肉之間，因為每只豬只能取出4塊豬腱肉，所以非常的珍貴且稀少 。
3、豬展含有豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等營養元素 。
4、豬展常用來燉湯、燒、鹵 。
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