燉羊肉需要多久能熟,羊肉得燉多久能熟

【燉羊肉需要多久能熟,羊肉得燉多久能熟】

燉羊肉需要多久能熟,羊肉得燉多久能熟

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1、要是想把羊肉燉煮爛的話最少要燉兩個小時左右的時間 , 通常煮羊肉1小時即熟透 , 但要到軟爛的地步則需要2小時以上為便于羊肉容易軟爛 , 建議可以放一些山楂一起燉煮 。
2、燉羊肉由于在煮的過程中保持了原湯原汁 , 能最大限度地保證營養不丟失 。因此 , 冬季到了 , 不妨常為家人送上一砂鍋蘿卜燉羊排 , 能起到益氣補虛 , 下氣化痰的作用 。

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