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1、海帶雞肉燉一般燉30分鐘左右能熟 。
【海帶燉雞多久放海帶 海帶雞肉燉多久能熟】2、做法:從菜場買來殺好的雞,用水洗凈,剁成塊,汆燙一下,瀝干水分;將海帶洗凈,切成菱形塊 。鍋里放一點油或不放油,小火把雞塊煸去剩余水分,盛出備用 。鍋里放油,下花椒、大料、蔥姜炒香,倒入煸好的雞塊略炒,烹入料酒,倒海鮮醬油、老抽和少許鹽炒勻,加入水燉煮大概10分鐘,放入泡好的海帶結繼續燉15-20分鐘直到入味即可 。
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