茶葉子是什么
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是未經(jīng)過加工炮制的茶樹葉子，加工炮制后，叫茶葉 。茶葉，俗稱茶，一般包括茶樹的葉子和芽 。別名茶、槚，茗 ， 荈 。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸，有益健康 。茶葉制成的茶飲料，是世界三大飲料之一 。
茶葉種類：1、綠茶：是我們中國最受歡迎的一種茶類 ， 是不發(fā)酵的茶類 ， 制法就是采摘下來晾曬過后直接放進鍋里炒，這樣既新鮮又能保持綠茶的綠色特點 。而綠茶中的名貴品種包括碧螺春 ， 龍井以及普陀佛等名貴品種，非常受歡迎口感極佳 。
2、紅茶：紅茶和綠茶一樣那么受歡迎，不過紅茶卻是全發(fā)酵的茶，呈湯紅色顏色非常好看 。紅茶和綠茶的制法不一樣，紅茶的制作過程相對來說會麻煩許多，紅茶中的名貴品種有英紅和祁紅等 。
3、黑茶：非常著名的云南普洱茶就是黑茶中的一種，而黑茶其實就是綠茶制作好的前提是澆水再發(fā)酵而成就變?yōu)榱撕诓?。黑茶中普洱茶有著減肥和降血壓的好作用哦，不過減肥效果最好的還是烏龍茶了 。
4、烏龍茶：說到烏龍茶相信很多人都不陌生，烏龍茶也是青茶中的一種半發(fā)酵茶 。烏龍茶制作起來是非常麻煩，而泡法也挺講究的，烏龍茶在我們廣東人還被稱為功夫茶 。我們廣東人喝早茶時總會說喝功夫茶，另外鐵觀音和鳳凰單叢都是烏龍茶的名貴品種 。
5、黃茶：黃茶的制作方法和綠茶有點相似的 ， 不過比綠茶麻煩一些 。黃茶是經(jīng)過悶黃的，悶黃后的葉子就成了黃茶 。口感絲毫不遜色于綠茶，也是眾多品茶愛好者的選擇 。
6、花茶：看起來非常好看讓人想喝的花茶是比較珍貴的稀有茶葉，還有著濃郁的花香茶香 ， 這樣的茶葉相信是老少通吃的 。而花茶很多是用綠茶作為茶胚，只有少數(shù)是用烏龍茶或者紅茶的 。花茶會有著茉莉花的香味 。
【茶葉子是什么】7、藥茶：藥茶就是把茶葉和藥物一起搭配制作而成 。不僅對身體有著很大的好處還能享受到品茶的樂趣，可謂是一舉兩得了 。并且這種茶類不會感覺苦澀，因為多了茶葉的搭配加工而成所以有著一股香氣 。
8、白茶：白茶和黃茶的外形 ， 口感以及香氣都是非常接近又非常好的 。白茶的制法基本都是日曬而成，白茶是我們中國的一大特產(chǎn)，其中名貴品種包括了白牡丹茶和白豪銀針茶等 。
