薏米是生活中常見的一種食物,不僅具有很好的抗癌作用,還能夠健脾、補肺、清熱、利濕,甚至是天然的美容食品 。黑豆也是生活中很常見的食物,營養(yǎng)價值也非常的高,那么薏米黑豆一起食用有哪些功效呢?
薏米的功效
薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能買到,很多人因為不了解它的健康功效而很少食用 。其實,薏米不僅具有很好的抗癌作用,還能夠健脾、補肺、清熱、利濕,甚至是天然的美容食品 。
1、抗癌
在日本 , 薏米被看成典型的“抗癌食品”,這是因為薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分 , 還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用 。臨床上一般建議腫瘤患者用生薏米30克—50克,加水適量浸泡3—4小時后煮熟食用,每日2次 , 連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果 。
2、健脾胃
【薏米黑豆粥功效大 養(yǎng)顏美容又美味】脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力減退,中醫(yī)認為,薏米具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收 , 是很好的食療食物 , 適合脾胃虛弱者食用 。
3、美容
薏米中的薏苡素可以抑制橫紋?。翹烊壞難杖ブ寮啞?。由于脾胃兩虛而導致顏面多皺、面色晦暗的人,建議用薏米與山藥、大棗、小米一起煮粥喝,或?qū)⑥裁壮词旌笱心_服 。
黑豆的功效
1、黑豆性平、味甘;歸脾、腎經(jīng);
2、具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;
3、用于水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產(chǎn)后風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能 。
薏米黑豆粥的功效
薏米和黑豆都是具有很好的保健功效的食品,搭配在一起可以對女性起到美容養(yǎng)顏的作用 。尤其是薏米具有很好的清熱解毒,祛濕潤肺的作用 , 可以很好的幫助祛痘,而黑豆性平,味道甘甜,常吃有很好的活血化瘀 , 利尿的作用,還可以與紅豆一起做成薏米紅豆黑豆粥,紅豆利水消種,解毒排膿,祛風濕,搭配起來還可以幫助女性美容養(yǎng)顏 , 起到很好的補血的作用 。
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