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用蒸箱蒸饅的時間需要看機器的功率，如果蒸箱為大功率機器 ， 需要的時間為25分鐘左右；如果是小功率機器，就需要30分鐘左右 。但是，需要放到蒸箱里醒發(fā)一段時間，這樣才會使饅頭的口感更佳 。
蒸箱性能及特點：1、選用優(yōu)質不銹鋼材料制造，美觀實用 ， 干凈衛(wèi)生 ， 符合食品衛(wèi)生標準 。
2、選用名廠電氣元件，自動進入 ， 自動卸氣保護及蒸汽壓力表顯示 。
3、采用專利設計高效漸進式門鎖鉸，開、關方便 。
4、采用沖壓成型的不銹鋼蒸飯盆合內膽，清洗便利 。
5、采用新型多氣囊嵌入式硅膠門封設計，省去了三、四個月更換門封條的煩惱，無需顧慮門封漏氣 。
6、采用耐熱聚胺脂整體發(fā)泡工藝，令箱體隔熱性能優(yōu)良，外殼升溫小 ， 保溫時間長，整體無變形，既節(jié)能環(huán)保，有相應地延長了整機的使用壽命 。
7、微電腦控制、可根據(jù)不同制品的熟制工藝分別設置 ， 實現(xiàn)蒸熟后自動停機報警，全自動化，高效節(jié)能 。
8、特別實用于需多臺蒸箱的單位，便于看管，不會因蒸箱多而忙中出錯 。
【用蒸箱蒸饅頭一般蒸多少分鐘】9、人性化設計蒸車，使用方便 ， 可節(jié)約人力 ， 熟十倍增加生產(chǎn)效率 。
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