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【血橙是酸的還是甜的】血橙既有酸的，也有甜的，果圓球形 ， 扁圓形或橢圓形 ， 橙紅色 ， 果皮難或稍易剝離，瓢囊9-12瓣，中果皮的顏色血紅或暗紫紅色 ， 但未成熟的果則不著色，果心實或半充實，果肉成熟時橙紅或紫紅色 ， 味甜或稍偏酸，種子少或無，種皮略有肋紋，子葉乳白色，多胚 。
需要注意，在血橙果實膨大初期和中期，高溫干旱期每天傍晚噴灌澆水，保證果樹能吸收充足的水分；在血橙果實膨大后期，在果樹行間開溝排濕并控制澆水，實行虧缺澆水 ， 讓血橙葉片保持輕微的萎蔫，每次8天 。另外，結果后，于次年1月中下旬果實剛變?yōu)樽霞t色時開始采摘果實，果實采摘順序為由外至內、由上至下，盛果容器內壁保持光滑 ， 果實采收后及時置于3-6℃下存儲，不能被日曬雨淋 。
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