坐月子能不能吃銀耳對于坐月子能不能吃銀耳，答案自然是肯定的，銀耳不僅對于普通女性有很好的滋補美容的效果 ， 同時月子期間多吃銀耳也是益處多多 。
【坐月子能不能吃銀耳？】 坐月子吃銀耳的好處：
1、美容祛斑：銀耳中所含的天然膠質有滋陰潤膚的功效 ， 長期使用還能夠去祛除臉部黃褐斑、雀斑，讓新生媽咪們在月子期間也能保持一個好氣色 。
2、解毒肝臟：銀耳能夠提高肝臟解毒能力，有助于產后身體毒素的排出 。
3、提高免疫力：銀耳中含有豐富的硒等微量元素 ， 可以增強機體抗腫瘤的免疫力，為產后的母乳喂養提供更安全的保障 。
3、瘦身減肥：雖說坐月子期間不宜過度節食減肥，但如果通過合理的飲食能搞達到瘦身的目的自然是最好的，而銀耳中就含有豐富的膳食纖維，能夠幫助腸道蠕動，減少脂肪的吸收 ， 讓月子媽媽們能安心恢復好身材 。
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2坐月子食用銀耳注意事項1、在處理銀耳時盡量要用開水泡發，泡發后應去掉未發開的部分，特別是那些呈淡黃色的東西 。
2、銀耳一定要把根部剪掉，這樣才容易煮爛，而且一低昂要小火慢煮，直到煮爛為止 。這樣膠質才會全部被煮出來 。
3、銀耳主要用來做甜菜，以湯菜為主，冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高 。
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3適合月子期間的銀耳的做法銀耳木瓜湯
準備材料：干銀耳1朵、木瓜1個、鮮牛奶1盒、冰糖適量 。
做法：
1. 銀耳提前泡發1-2個小時備用，木瓜去皮去核切成小塊 。
2. 將銀耳撕成小塊，加水入鍋，水開之后用小火燉煮 。
3. 銀耳小火燉45分鐘后 ， 加入木瓜、冰糖
4. 繼續小燉15分鐘左右，待湯羹粘稠，銀耳軟爛后，就可以關火啦(加入適量的牛奶口味更佳) 。
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銀耳豬肝湯
準備材料：銀耳10克 ， 豬肝50克 ， 小白菜50克，姜，蔥，生粉，鹽 ， 醬油 。
做法：
1、銀耳10克放入溫水中泡發，去蒂根，撕成瓣狀 。
2、豬肝50克洗凈、切片;小白菜50克洗凈，切段，姜切片、蔥切段 。
3、把豬肝放在碗內，加入生粉、鹽、醬油，打入雞蛋拌勻掛漿 。
4、把炒鍋燒熱 ， 加入素油，六成熟時下入姜、蔥爆香，然后放入清水300毫升，燒沸，下入銀耳、豬肝，煮10分鐘即可出鍋 。
營養小貼士：此湯補肝明目，潤肺養陰，有助于提高身體抗寒抗病能力 。
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