適合女性秋季喝的湯都有哪些

雖然我們做菜的方式是多種多樣的 , 但其實總營養學的角度來看,很多方式都不是很健康 , 會導致食物里邊本身的營養物質流失或者是被破壞,在所有的烹調方式里邊,煲湯應該是最具有養生效果的,對于女性而言 , 適合秋季喝的湯都有哪些呢?下面是一個簡單的介紹 。
一:鮮百合白蓮湯
材料:本糠水取鮮百合60克(干品30克),干湘白蓮肉30克 , 白砂糖30克 。
做法:先將鮮百合用清水洗凈,并剝開葉瓣 。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心,洗凈 。然后將準備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內 , 加適量清水,用中火煲約半小時,煲好前5分鐘加進白砂糖即可 。
二:明蝦燉白蘿卜
材料:原料:白蘿卜一根 , 明蝦300g,清水6大杯,白果數個,枸杞一勺
做法:1、白蘿卜切大塊,加水、白果、枸杞用大火煮沸,改文火煲約40分鐘;
2、倒入蝦,大火再煮到滾,就可以了;
3、喝的時候按自己的口味加鹽調味;
4、煲到酥爛的白蘿卜純凈剔透入口即化 。
三:冬瓜西芹燉瘦肉
材料:冬瓜半斤,西芹2兩,瘦肉1兩,香菇1朵 。
做法:冬瓜、西芹切成小塊,香菇用熱水泡10分鐘 。將冬瓜、西芹、瘦肉、香菇放在碗里,加滿水,加鹽,用大火燉35分鐘 。起鍋時可加少許的雞精 。
【適合女性秋季喝的湯都有哪些】要做出最好喝的湯 , 不光在做法和配料方面有講究,同時對于器材也是有著一定的要求的,瓦罐煨湯可以更好的保留食物原有的味道,做出來的湯也更加的營養,如果找不到瓦罐使用的話,用砂鍋來煲湯的效果也是很不錯的 。

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