產后第25天食譜
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早餐：7:30
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麻油雞
【食材】
主料：雞腿肉或者雞肉1斤，切小塊 。配料： 麻油 ， 米酒，生姜切片 ，鹽適量 。
【做法】
1、麻油當作炒菜的油，燒熱，加生姜片，炒出香味 。
2、加雞肉翻炒，炒至雞肉斷生 。
3、加米酒，煮熟雞肉，入鹽調味，出鍋前把生姜挑出來不用 。
【功效】
滋補營養，恢復體力 。
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豆豉羊髓粥
【食材】
【產后第25天吃什么 第25天食譜】 熟羊髓30克，粳米20克，豆豉、薄荷、蔥段、姜片、鹽各適量 。
【做法】
1、粳米洗凈，浸泡30分鐘 ， 備用 。
2、鍋內放入蔥段、姜片、豆豉，用清水煮沸；稍后放入薄荷，稍煎煮后去渣留汁 。
3、用豆豉薄荷葉煮粳米，至粳米完全熟透后，放入羊髓 。
4、出鍋時放入鹽調味即可 。
【功效】
此粥克祛風、清熱、解毒，適用于產后哺乳期內乳腺炎初起，局部紅、腫、熱、痛的媽媽 。
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煮雞蛋
【食材】
生雞蛋1個
【做法】
1、把雞蛋放入鍋中，鍋內加涼水沒過雞蛋 。
2、中火把水燒開后再煮4分鐘 ， 雞蛋老嫩剛好 。
【功效】
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對組織損傷有修復作用 。
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早點：10:00
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滑蛋牛肉粥
【食材】
牛里脊肉300克，蛋1個，姜絲、蔥花各適量，白粥適量，鹽1小匙 ， 淀粉1小匙，香油少許
【做法】
1. 牛肉洗凈，切片 ， 再與少許鹽、淀粉拌勻，腌約10分鐘至軟化入味；蛋打散成蛋液備用 。
2. 取一深鍋，倒入白粥、姜絲 ， 以小火煮開，入少許鹽調味，再放入作法1的牛肉片 ， 煮開后再煮2分鐘，最后將蛋液淋在粥上，順時針攪開，滴幾滴香油，撒上蔥花即可 。
【功效】
它不僅可以調節胃口 ， 增進食欲，還能補充身體需要的水分 。
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香蕉
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午餐：12:00
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胡蘿卜牛蒡排骨湯
【食材】
排骨100克，牛蒡30克，胡蘿卜20克 ， 鹽適量 。
【做法】
1、排骨洗凈，斬段 ， 汆燙去血沫，用清水沖洗干凈 。
2、胡蘿卜洗凈，去皮，切塊 ， 備用；牛蒡用小刷子刷去表面的黑色外皮，切成小段 。
3、把排骨、牛蒡、胡蘿卜塊放入鍋中，加入適量清水，大火煮開，轉小火再燉1小時，出鍋時加鹽調味即可 。
【功效】有助筋骨發達 ， 增強體力 。
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淮山炒木耳
【食材】
木耳，淮山，蔥段，鹽，雞精
【做法】
1、水發木耳洗凈，用手撕成小塊；
2、鮮淮山洗凈切成片；
3、炒鍋燒水里面放點鹽 ， 把淮山、木耳過下水；
4、熱鍋燒油，放入淮山、木耳翻炒，調味，出鍋 。
【功效】
具有營養豐富、滋補健身、養顏美容之功效，是不可多得的健康營養美食 。
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紅豆飯
【食材】
紅豆150克，糯米100克，鹽、炒香黑芝麻少許 。
【做法】
1.紅豆洗凈，加入4杯水煮開后，調成中火煮10分鐘后熄火待涼 。
2.長糯米洗凈瀝干后與作法1的紅豆連湯(已經涼的)一起混合泡1小時左右 ， 再用炊飯鍋炊熟 。
3.但如果沒有時間的話不用泡1小時也可以(泡1小時色澤會比較漂亮) 。
4.食用時將少許鹽和黑芝麻撒在飯上 。
【功效】
富含維生素、蛋白質，有補血利尿功效 。
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午點：15:00
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蒸南瓜
【食材】
300g南瓜、60g紅棗、10g百合、10g蜂蜜、
【做法】
1、南瓜洗凈去皮，切成塊；紅棗洗凈 ， 浸泡一會，去核；百合泡發（新鮮的百合最好） 。
2、南瓜放在盤中 ， 放上紅棗，中間放上百合；放入鍋內，大火蒸熟 。
3、將南瓜盤內的水倒出 ， 加入一大勺蜂蜜，攪拌均勻后倒在南瓜上即可 。
【功效】
解毒消腫，降糖 ， 降血脂以及抗癌 。
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榛子
晚餐：18:00
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菠菜魚片湯
【食材】
鯉魚1條，菠菜100克 ， 蔥段、姜片、鹽各適量 。
【做法】
1、將鯉魚處理干凈，清洗后切成0.5厘米的薄片，用鹽腌20分鐘；菠菜洗凈切段 。
2、鍋中放油 ， 待油燒至5成熟，下姜片、蔥段，爆出香味 ， 再下魚片略煎 。
3、再加入適量清水，用大火煮沸后改用小火煮20分鐘，投入菠菜段 ， 加鹽調味即可 。
【功效】
增乳、通乳、利五臟、通腸胃、除濕利尿和生血等 。
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西紅柿炒雞蛋
【食材】
西紅柿，雞蛋，蔥，鹽，火麻油 。
【做法】
1、西紅柿切好，將雞蛋打入碗中 ， 加入適量的鹽攪拌均勻
2、小火起鍋、倒入火麻油
3、將打好的雞蛋倒入，炒熟盛出備用
4、再起鍋 。倒入些許火麻油 ， 放入西紅柿翻炒
5、加入糖和鹽翻炒均勻，再倒入炒好的雞蛋翻炒均勻即可出鍋
【功效】
具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用 。
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米飯
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夜宵：21:30
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蓮子百合粥
【食材】
百合，大米150克，百合干25克，蓮子25克，枸杞2顆 ， 冰糖30克 。
【做法】
1、百合干用刀背碾成粉狀；蓮子用熱水泡軟；枸杞用熱水稍泡；大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時 。
2、鍋中放水，先放入大米、百合干燒開后，再放入蓮子 ， 改用中火繼續熬煮至熟，最后放入冰糖即可 。
【功效】
主要用于治療心神不足，失眠健忘等癥 。
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