以豬骨湯為湯底熬煮各種蔬菜 ， 既能增加營養 ， 也讓湯水的味道更加清甜 。以各種蔬菜為湯料，大大豐富了產婦攝入食材的多樣性 ， 美味又健康 。
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主料小青菜心50克冬瓜200克香菇50克平菇50克西紅柿1個玉米粒50克排骨300克
調料蔥段5克蔥花少許姜1片鹽1/2茶匙一
西紅柿洗凈切小塊備用，小青菜心洗干凈，撕成菜葉 。
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二 香菇和平菇擇洗干凈 。
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三 冬瓜去皮洗凈切小塊，玉米粒洗干凈 ， 瀝干水分 。
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四 將排骨洗干凈之后，斬成小塊，放入沸水中略微焯燙之后撈出備用 。
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五 燉鍋中放入清水 ， 加入蔥段、姜片用大火煮沸之后 ， 放入排骨，再用小火燉1個小時 。
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六 然后放入所有蔬菜和菇類，再煮約15分鐘 。
【蔬香排骨湯的做法 教你一道月子餐】
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七 撈出姜片和蔥段，調入鹽攪勻，最后撒上蔥花即可盛入碗中 。
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