懷孕期間 ， 孕媽們的身體會出現(xiàn)許多不適 。其中便秘就是其中之一 。想要治療便秘，其實(shí)食療也是一種辦法 。那么孕期便秘吃什么好？一起來看看吧 。
不少孕媽從孕中期開始就會遇到便秘的尷尬，便秘的時候不妨多吃攝入膳食纖維，蔬菜中的膳食纖維可以幫助孕媽緩解便秘 ， 菠菜、黃瓜、木耳、絲瓜、豆芽、白菜、卷心菜等蔬菜是不錯的選擇 。
荷蘭豆
嫩莢質(zhì)脆清香，營養(yǎng)價值很高，可以為孕媽提供維生素、膳食纖維、微量元素，有效防治孕期便秘等癥狀 。
【孕期便秘吃什么好】 油菜
能強(qiáng)健骨骼和牙齒 ， 還具有緩解壓力的作用 ， 蔬菜中富含的膳食纖維還能緩解孕期便秘 ， 非常適合孕媽食用 。
栗子
扒白菜中栗子滋補(bǔ)，白菜清爽，兩者的搭配，可以全方位調(diào)節(jié)孕媽身體的營養(yǎng)平衡 。
推薦食譜
荸薺荷蘭豆炒木耳
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材料：荸薺300克、荷蘭豆50克、木耳（水發(fā)）、紅椒30克、水淀粉適量、精鹽適量、元貞糖1克、蒸魚豉油10毫升、麻油適量
步驟1：把荷蘭豆去老筋洗凈也焯燙一下，過涼備用 。
步驟2：荸薺去皮切片，用開水焯燙一下過涼備用 。木耳用清水發(fā)好備用 。
步驟3：木耳洗干凈，泡水備用 。
步驟4：炒鍋倒油爆香蔥姜，倒入荸薺翻炒片刻 。
步驟5：在加入木耳繼續(xù)翻炒，加入糖和鹽，加入蒸魚豉油 。
步驟6：倒入荷蘭豆和紅椒繼續(xù)翻炒 ， 淋入水淀粉和香油翻炒均勻關(guān)火 。
金蒜小油菜
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材料：油菜500克、鮮香菇1把、色拉油適量、雞精適量、大蒜適量、蒸魚豉油適量、水適量
步驟1：蒸魚豉油加水，加一點(diǎn)糖和雞精調(diào)成一小碗汁 。
步驟2：大蒜香菇切末 。
步驟3：小鍋放水，放點(diǎn)油和雞精，燒滾后把小油菜燙熟 。
步驟4：另起一**底鍋加油，燒熱后放大蒜末 。放香菇炸成金黃色的酥，馬上關(guān)火步驟5：小油菜煮熟后瀝水 。
步驟6：小油菜瀝水后頭朝外碼盤備用 。
步驟7：趁熱淋上調(diào)好的豉油汁，澆在中間的葉子上就可以了 。
栗子扒白菜
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材料：白菜400克、栗子（鮮）250克、醬油少許、蔥適量、姜適量、食用油40克、白糖適量 。
步驟1：白菜洗凈分成一個葉一個葉的 。
步驟2：栗子放開水鍋中煮熟 。
步驟3：炒鍋放油燒溫?zé)?，放蔥姜末爆香，加醬油、鹽、高湯（沒有的可用清水代替）、白糖，放栗子 。
步驟4：轉(zhuǎn)微火稍煮，勾水淀粉，淋上香油 。
步驟5：鍋里放少許鹽和植物油，把白菜放心入用開水焯軟后 。
步驟6：一個一個葉卷起來碼放在盤中 。
步驟7：澆在碼在盤子里的白菜上 。最后點(diǎn)綴用水焯過的枸杞即可 。
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