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孕婦想吃火鍋怎么辦

很多準(zhǔn)媽媽在問,在孕期想吃火鍋怎么辦?準(zhǔn)媽媽吃火鍋對肚子里的寶寶有沒有什么影響呢?孕婦吃火鍋要注意些什么呢?
一到冬天,很多人就喜歡吃火鍋,但這火鍋也不能吃多,特別是對于孕婦來說,適當(dāng)?shù)某砸稽c , 解解饞就好,千萬不能多吃 。火鍋原料大多是羊肉、牛肉、豬肉甚至狗肉,這些生肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲以及其他家畜或家禽的寄生蟲,肉眼看不見 。

孕婦想吃火鍋怎么辦

文章插圖
下面 , 我們就來看看孕婦想吃火鍋怎么辦 。
孕婦能不能吃火鍋?
一、火鍋美味,但是孕媽們還是應(yīng)該少吃
平時我們吃火鍋,高脂肪的肉類就是首??,还有一些豆制品壹s笆卟說?。肉類脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的湯汁中嘌呤含量很高 。據(jù)醫(yī)生介紹 , 高嘌呤、高脂肪、高熱量食物如果攝取過多 , 對健康人的腎臟會產(chǎn)生一定的副作用 。
火鍋原料大多是羊肉、牛肉、豬肉甚至狗肉,這些生肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲以及其他家畜或家禽的寄生蟲,肉眼看不見 。吃火鍋時如果不把肉食徹底煮熟,人食用后可能會受到寄生蟲的傳染,也給母體造成危害 。
另一方面,火鍋湯料往往口味較重,有些地方的媽媽們更是偏愛辣的受不了的鴛鴦火鍋,有些地方的朋友們愛用中藥調(diào)理養(yǎng)生,所以會選擇用中藥做鍋底,這些都可真是重口味啊 。孕期飲食應(yīng)該以清淡為主 , 整個懷孕期間都應(yīng)避免中藥性質(zhì)的的飲食 。另外 , 吃火鍋時經(jīng)常生熟食混在一起,可能誘發(fā)消化道炎癥或腸寄生蟲病 。
孕媽媽們不用過多的擔(dān)心,這些是不正當(dāng)?shù)氖秤没疱伩赡軙鸬奈:?,只要適當(dāng)食用火鍋,避免經(jīng)常吃,注意衛(wèi)生,絕對不會影響媽媽和寶寶的健康 。
二、孕婦吃火鍋要注意什么?
火鍋太遠(yuǎn)勿強伸手
假如火鍋的位置距自己太遠(yuǎn),不要勉強伸手灼食物,以免加重腰背壓力,導(dǎo)致腰背疲倦及酸痛,最好請丈夫或朋友代勞 。
加雙筷子免沾菌
準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量避免用同一雙筷子取生食物及進食,這樣容易將生食上沾染的細(xì)菌帶進肚里,而造成瀉肚及其他疾病 。
自家火鍋最衛(wèi)生
準(zhǔn)媽媽喜愛吃火鍋,最好自己在家準(zhǔn)備,除湯底及材料應(yīng)自己安排外,食物衛(wèi)生也是最重要的 。切記,無論在酒樓或在家吃火鍋時,任何食物一定要灼至熟透,才可進食 。
降低食量助消化
懷孕期間可能會出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象,因此胃部的消化能力自然降低 。吃火鍋時,準(zhǔn)媽媽若胃口不佳,應(yīng)減慢進食速度及減少進食分量 , 以免食后消化不了 , 引致不適 。
吃火鍋還必須講順序
涮火鍋的順序很有講究,最好吃前先喝小半杯新鮮果汁,接著吃蔬菜,然后是肉 。這樣,才可以合理利用食物的營養(yǎng),減少胃腸負(fù)擔(dān),達到健康飲食的目的 。
哪些食物孕婦吃了危害胎兒健康?
1、過量維他命A
孕婦攝取太多的維他命A,會導(dǎo)致早產(chǎn)和胎兒發(fā)育不健全,所以每日只可攝取400-1250微克的維他命A,其中豬肝含極豐富維他命A , 孕婦切忌過量進食 。
2、含咖啡因的飲品
攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長 , 有可能出現(xiàn)手指、腳趾畸形的情況 , 也會增加流產(chǎn)、早產(chǎn)、嬰兒體重過輕的情況 。最好避免飲用含有咖啡因的飲品 , 如果非喝不可 , 每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶 。
3、酒類
【孕婦想吃火鍋怎么辦】 如果喝太多酒 , 會令胎兒畸形,影響胎兒智商和生理上的發(fā)展,基本上是避免喝 。2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限 。
4、高糖、高脂肪食物
吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕婦過胖,從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況 , 除增加日后患糖尿病和血壓高的機會之外,分娩時也會有困難 。
5、螃蟹、海帶和甲魚
食用后對早期妊娠會造成出血、流產(chǎn)之弊 。
6、米仁和馬齒覓
米仁又稱薏苡仁,它促使子宮收縮,易誘發(fā)流產(chǎn) 。馬齒覓亦使子宮收縮增多、強度增大 易造成流產(chǎn) 。
7、杏及杏仁
杏的熱性及其滑胎特性 為孕婦之大忌 。杏仁中含有劇毒物質(zhì) 小兒食用7~10個杏仁即能致死 故孕婦應(yīng)禁食 。
8、黑木耳
因其具有活血化瘀之功,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長,故忌食 。
9、山楂
山楂有收縮子宮的功效 孕婦應(yīng)忌食 。
10、冷飲及汽水
女性懷孕后胃腸功能減弱 , 過冷的食物會使胃腸血管突然收縮 ,消化功能減弱 而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀 。汽水會消耗準(zhǔn)媽媽們體內(nèi)的鐵質(zhì),從而導(dǎo)致貧血  , 影響寶寶發(fā)育 。
11、菠菜
菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收 準(zhǔn)媽媽食入過多 , 會降低體內(nèi)鈣、鋅的含量 ,影響寶寶的生長發(fā)育 。
12、某些佐料
包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食會導(dǎo)致孕婦便秘 。
13、油條
油條中會加入一定量含有鋁的明礬, 鋁可以通過胎盤進入胎兒大腦,造成寶寶大腦發(fā)育障礙 。
14、糖
糖在人體內(nèi)的代謝會大量消耗鈣 ,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育 。
15、味精
進食過多味精可影響鋅的吸收,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育 。
16、人參、桂圓
中醫(yī)認(rèn)為孕婦多數(shù)陰血偏虛 ,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應(yīng)、水腫和高血壓等 ;桂圓辛溫助陽 ,孕婦食用后易動血動胎 。
雖然冬天吃火鍋是一件美事,但是為了寶寶的健康,孕媽媽們還是暫時克制一下吧!

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