每天吃什么、吃多少,關(guān)系到人體的健康以及身材的好壞、精神狀態(tài) 。雖然食物品種與口味在增多、豐富,但“三白”食物吃多則容易致?。?反而多吃“三黑”身體才更健康 。
三白:鹽、奶油、精米白面
【“三白”吃多易致病 多吃“三黑”身體才能健康】鹽,吃多了不是口渴那么簡單,高血壓、骨質(zhì)疏松、呼吸道感染、胃病、皮膚干燥、身體浮腫等都會隨之而來 。
奶油,多采用反式脂肪酸制成 , 不僅僅蛋糕中含有,日常的奶茶、速溶咖啡、餅干中都容易含有 。吃多了導(dǎo)致肥胖、記憶力下降、青少年發(fā)育遲緩、膽固醇高、心血管疾病 。
精米白面,維生素B族含量不足、缺乏膳食纖維 。長期容易發(fā)生便秘、肥胖、腳氣病、高血糖等 。
這些食物并不是意味著不吃,而是要適量的食用,鹽每人每天食用量為5克左右,差不多一個啤酒瓶蓋的容量 。奶油盡量選擇天然奶油,如果可以,盡量不吃 。主食中則可以添加一些粗糧,彌補精米白面的缺點 。
三黑:黑豆、黑木耳、黑芝麻
黑豆 , 中醫(yī)里的“腎之谷”,可補腎虛、烏發(fā)、抗衰老 。在營養(yǎng)上,黑豆富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E、鈣 , 可以改善骨質(zhì)疏松、防便秘、祛斑、降血脂 。推薦食用黑豆?jié){,吸收利用更充分 。
黑木耳,被譽為素中之葷,可以降血糖、降血脂、提高身體免疫力、減肥與防便秘 。建議每周食用2-3次,與肉類食物一起吃,營養(yǎng)更均衡 。
黑芝麻 , 補鈣、烏發(fā)、潤膚、抗衰老、健腦 。豐富的不飽和脂肪酸可調(diào)節(jié)血脂、清除血栓以及改善視力 ?;加懈篂a以及腸炎人群不宜吃 。
廉價的防病菜
胃不好多吃卷心菜
卷心菜又有天然胃藥之稱,含有促進(jìn)潰瘍愈合的因子 , 可保護(hù)胃黏膜 。上班族胃痛、老胃病、胃潰瘍多吃卷心菜煮粥 。
痔瘡犯了吃芹菜
芹菜可清熱降火,膳食纖維可防治痔瘡,緩解患病期間的排便痛苦 。
口中生瘡吃綠豆芽
綠豆芽清熱降火又富含維生素B,可防治口舌生瘡、上火、鼻腔出血 。
高血脂多吃洋蔥
洋蔥可擴(kuò)張血管、降低血脂,起到降壓、防動脈硬化、保護(hù)心臟的作用 。
除此之外,白菜可止咳化痰、蘿卜可助消化、紫甘藍(lán)可護(hù)眼睛 。充分利用平常食物也可讓健康妥妥的 。
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