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很多人都問樂媽孕期不能吃什么，其實孕期沒那么多忌諱，很多東西都能吃，但這類食物要少吃。
它就是肝臟!雖然它含鐵量非常高，是補血好食材。
但，孕婦多吃有害無益。
●肝臟中維生素 A 含量特別高，孕期大劑量補充維生素 A ，容易導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)先天性的缺陷，以及孕婦肝中毒。
●肝臟中重金屬、獸藥殘留量都比較高，吃多了對健康并無好處。
所以，孕期貧血，千萬別再補豬肝了，樂媽給你推薦幾道健康養(yǎng)胎的補血菜。
紅棗木耳瘦肉湯

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這道菜補血的可不是紅棗，而是木耳和瘦肉。瘦肉含有豐富的二價鐵，容易被人體吸收，是補血的好食材，而木耳在植物性食物中含鐵量僅次于大豆，補血效果也不錯。
食材：干木耳15克、紅棗8顆、瘦肉250克、鹽1茶匙、清水1200毫升。

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制作方法：
步驟1：將瘦肉洗干凈后切成大塊。
步驟2：將草莓對半切。
步驟3：將檸檬擠出汁，取1茶匙的分量。
步驟4：將草莓放入攪拌機(jī)內(nèi)，再加入鮮奶和酸奶。
步驟5：攪拌至草莓完全碎，呈現(xiàn)濃稠液體狀，倒入杯中。
步驟6：調(diào)入蜂蜜和檸檬汁，：攪拌均勻即可。
香菇芹菜牛肉餃

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低至高蛋白的牛肉是孕媽絕佳的補鐵食材，鐵含量和吸收率排在肉類的頭名。同時香菇和芹菜等綠葉蔬菜也是鐵的重要來源，搭配在一起就是一餐簡單又營養(yǎng)的補鐵餐。
食材：鮮香菇3個、西芹200克、雞蛋1個、牛肉250克、餃子皮20張、鹽3克、料酒1茶匙。

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制作方法：
步驟1：將香菇、西芹和牛肉洗干凈，牛肉切成肉末。
步驟2：西芹過開水焯燙。
步驟3：切成西芹末。
【孕期補血，吃豬肝好嗎？小心把胎兒補出缺陷！】 步驟4：將香菇去蒂切成香菇末。
步驟5：將香菇、西芹、牛肉放入鍋中，磕入一個雞蛋，加入鹽、料酒。
步驟6：用筷子朝一個方向攪拌均勻。
步驟7：取一張餃子皮，放在手心，放入適量餃子餡到中間。
步驟8：將餃子皮對折，用手將餃子兩邊打褶按緊到不露餡即可。
步驟9：燒開一鍋水，翻入餃子，再次燒開后加入一小碗冷水，反復(fù)3次，直到餃子浮出水面。
步驟10：將美味的餃子舀出盛碗即可。
泰式鮮橙開胃蝦

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孕媽媽補鐵的同時也要記得維生素C，維生素C有利于鐵劑的吸收，吃肉的同時來點新鮮水果是不錯的搭配。而奶、咖啡、茶等則會阻礙人體吸收鐵劑，注意別和補鐵食物一起吃啦。
食材：橙子1個、蝦300克、銀耳1小朵、檸檬少許、食鹽1/4茶匙、蒜泥1湯匙、魚露5克、白糖1/2茶匙、番茄醬少許。

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制作方法：
步驟1：將鮮蝦洗干凈之后，放入沸水中焯燙熟，等焯燙書之后，放入冷水中放涼。
步驟2：取1小朵泡發(fā)之后，摘碎。
步驟3：放入沸水中焯燙2分鐘，然后撈出瀝干水分。
步驟4：橙子去皮，取果肉。。
步驟5：取一個小碗，倒入食鹽、蒜泥、魚露、白糖和番茄醬，攪拌均勻，擠入少許檸檬汁調(diào)成醬汁。
步驟6：將浸涼的蝦去殼，放入步驟5調(diào)好的醬汁浸泡入味。
步驟7：將橙子肉和放涼的銀耳一起放入大碗中，然后倒入步驟6的醬汁和蝦仁，調(diào)拌均勻即可