產(chǎn)婦在坐月子期間雖然要通過月子餐來進(jìn)行食補(bǔ)、恢復(fù)身體，但也不能夠只吃一種類型的月子餐，不然天天吃也會(huì)吃膩的 。點(diǎn)心也可以當(dāng)做是月子餐的一部分 ， 下面整理了一些月子餐點(diǎn)心的做法大全，一起來了解下吧 。
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1、意式奶油布丁
原材料：脫脂鮮奶、動(dòng)物性鮮奶油、明膠片、香草糖 。
做法：明膠片弄成小塊之后用冷水泡開、泡軟后備用 。用小火將脫脂鮮奶慢慢加熱煮到90度左右，放入鮮奶油、香草糖，然后加入泡軟的明膠片后，慢慢加熱然后融化它，等它完全融化了再關(guān)火 。關(guān)火了將表面的泡沫給過濾掉，再盛到一個(gè)合適的容器里，倒入容器之前可以用過濾網(wǎng)將奶液過濾一下 。等它變冷了之后放入冰箱冰3-5個(gè)小時(shí)，就可以食用了 。
2、紫薯松糕
原材料：糖粉、糯米粉、粘米粉、紫薯、牛奶 。
【月子餐點(diǎn)心的做法大全 花樣月子點(diǎn)心推薦】 做法：紫薯洗干凈蒸熟了之后，去皮并用勺子壓爛它 。將糯米粉、粘米粉先按照一定比例過篩網(wǎng)，放入壓爛的紫薯，再一點(diǎn)一點(diǎn)的加入牛奶 ， 在加牛奶的過程中慢慢的用工具進(jìn)行攪拌，弄成差不多的糊狀 。記得不要太干或太濕了 。然后在蒸鍋里面加入水，用大火燒開之后放入攪拌好的紫薯糊，繼續(xù)用大火隔水蒸約30分鐘左右就可以出鍋了，蒸出來的松糕是紫色的，很漂亮 。
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