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產(chǎn)后抑郁癥的食療食譜推薦


產(chǎn)后抑郁癥的食療食譜推薦

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產(chǎn)后抑郁癥的食療食譜推薦
產(chǎn)后抑郁癥的治療方法有不少 , 新媽媽可以通過飲食進(jìn)行緩解 。治療產(chǎn)后抑郁癥的食譜有哪些?產(chǎn)后抑郁癥的食療方法有哪些?下面小編就來為媽媽們介紹產(chǎn)后抑郁癥的食療食譜推薦 。
產(chǎn)后憂郁與生理變化造成的營養(yǎng)失衡不無關(guān)聯(lián),如果錳、鎂、鐵、維生素b6、維生素b2等營養(yǎng)素?cái)z取不足,就會(huì)影響精神狀態(tài) 。
產(chǎn)后抑郁癥的食療食譜
香菇豆腐
原料:水發(fā)香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升 。
制作:
1、豆腐切成3.5厘米長、2.5厘米寬、0.5厘米厚的長方條,香菇洗凈去蒂;
2、炒鍋上火燒熱油,逐步下豆腐,用文火煎至一面結(jié)硬殼呈金黃色;
3、烹入料酒,下入香菇,放入所有調(diào)味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻動(dòng)后出鍋 。
營養(yǎng)小秘密:
現(xiàn)在香菇雖然不再稀缺、珍貴,但其中的營養(yǎng)并未貶值,它含那么多鋅、硒、b族維生素,加之豆腐中的蛋白質(zhì)和鈣,會(huì)使這道菜的營養(yǎng)很完善,有助于孕產(chǎn)媽咪擺脫郁悶心情 。
拔絲香蕉
原料:香蕉3根、雞蛋2個(gè)、面粉1碗、糖、純麥芽、植物油各適量 。
做法:
1 。香蕉去皮切塊;雞蛋打勻,與面粉拌勻 。
2 。糖、純麥芽加清水在鍋中煮,待糖溶化,用小火慢慢熬至呈黃色 。
3 。糖快好時(shí),另取一只鍋加油燒熱,香蕉塊沾上面糊投入油中,炸至金黃色時(shí)撈出,倒入糖汁中拌勻 。
營養(yǎng)盤點(diǎn):香蕉中含有蛋白質(zhì)、抗壞血酸、粗纖維等營養(yǎng)成分,對(duì)產(chǎn)后抑郁癥有抑制作用 。
注:
適當(dāng)吃些甜食可以幫助哺乳媽媽趕走抑郁,緩解壓力 。
小炒蝦仁
原料:鮮蝦仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、鹽、油、味精等 。
制法:
1、西芹切段或片,與白果仁、杏仁、百合等一同焯水;
2、蝦仁上漿,并放在油鍋里過一下;
3、取出后與西芹等一同炒制即成 。
營養(yǎng)小秘密:
多準(zhǔn)備幾種配料與蝦仁一起炒 , 讓來自海洋的營養(yǎng)變得更豐富 。這道鮮脆、爽口、靚麗的菜肴,會(huì)讓媽咪看見它變得高興起來 。
桃仁雞丁
原料:雞肉100克、核桃仁25克、黃瓜25克、蔥姜及各種調(diào)味料 。
制作過程:
1、雞肉切成??,用调巫x仙轄?黃瓜切丁,蔥、姜切好備用;核桃仁去皮炸熟;
2、炒鍋上火加油,將雞丁滑熟,撈出控油;
3、原鍋上火留底油,煸蔥、姜至香,下主輔料與調(diào)味品,最后放桃仁,然后勾芡裝盤即成 。
營養(yǎng)小秘密:
核桃仁是產(chǎn)后媽咪最該重視的一種堅(jiān)果,其中含有很多抗憂郁營養(yǎng)素 。只不過生食時(shí)澀口,裹糖又憑白增多能量 。但如果把它做到菜里,就會(huì)具有酥香咸鮮各種風(fēng)味,與雞丁和黃瓜搭配起來相得益彰 。
產(chǎn)后抑郁癥的飲食原則
粗糧、全麥、麥芽、核桃、花生、馬鈴薯、大豆、葵花子、新鮮綠葉蔬菜、海產(chǎn)品、蘑菇及動(dòng)物肝等食物,含有以上多種緩解緊張和憂慮的營養(yǎng)素 。多吃一點(diǎn)吧,讓它們幫助你找回快樂,遠(yuǎn)離產(chǎn)后憂郁 。
【產(chǎn)后抑郁癥的食療食譜推薦】心情不好的媽媽們可以多吃些甘甜的食物,如紅棗、黑棗、龍眼干、紅糖、葡萄干等 , 甜食有轉(zhuǎn)換心情的效果,可以使人產(chǎn)生愉悅感 。

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