曬黃瓜干的正確方法

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操作方法:先去選購(gòu)黃瓜,最好是買(mǎi)頂端有黃花的或者是粗一點(diǎn)刺多的黃瓜,這種黃瓜是比較新鮮的 。
【曬黃瓜干的正確方法】

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把選購(gòu)好的黃瓜進(jìn)行清洗,一定要清洗干凈,放在盤(pán)子中自然干,要記住不要放在有陽(yáng)光的位置 。

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把干了的黃瓜進(jìn)行切條,不要切的太?。?可以切的厚一點(diǎn) , 平著切比豎著切要好 。

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把切好的黃瓜放在蓋簾上,蓋簾上面鋪一層就好了,如果一層不夠可以多準(zhǔn)備幾個(gè)蓋簾,放在通風(fēng)但是曬不到陽(yáng)關(guān)的位置,幾天后黃瓜干就曬好了 。

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