甜瓜可以曬干吃嗎

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【甜瓜可以曬干吃嗎】可以 。選取充分成熟、無病蟲危害及損傷的甜瓜,含糖量高、瓜肉厚、質(zhì)地細的甜瓜制干最佳 。用水反復沖洗果皮表面沾附的泥土、雜物 , 直至徹底清潔 。去皮后切開,挖去瓤籽 。將去皮去瓤的瓜塊切成條,吊掛在鐵絲上晾曬 。通過自然陽光,使鮮瓜脫水,一般十余天即可曬好 。
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