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黑豆泡醋能放多久

【黑豆泡醋能放多久】

黑豆泡醋能放多久

文章插圖
半年左右 。準備一個平底鍋,放入黑豆 。用中火炒5分鐘左右,等黑豆皮迸開后,改為小火,再炒5分鐘,將炒好的黑豆涼15分鐘后,放入有蓋子的干凈容器中 。然后加入釀造型柿子醋,浸泡兩個小時左右,柿子醋被黑豆吸收后即可食用,放置冰箱或陰涼干燥的地方可保存半年左右 。

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