蝦潺有什么營養(yǎng)價值
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蝦潺又叫龍頭魚，龍頭魚營養(yǎng)成分包括水分、脂肪、蛋白質(zhì)及其氨基酸組成、鈣、磷、鐵及灰分等 。
【蝦潺有什么營養(yǎng)價值】龍頭魚，燈籠魚目 ， 龍頭魚科，分布于太平洋、印度北部的河口，為沿海中、下層魚類，是中國沿海常見食用魚類 。體長達(dá)41公分（16寸），色暗 ， 淡灰色或褐色，具黑色細(xì)點(diǎn) ?？诖?、前位，尾鰭叉形，胸鰭及腹鰭大 。本屬有幾個近緣種分布于從非洲到澳大利亞和新幾內(nèi)亞 。
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