醬油打開后半年能吃嗎
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【醬油打開后半年能吃嗎】不能 。因醬油的保質(zhì)期最多6個(gè)月 ， 瓶裝醬油保質(zhì)期為6個(gè)月，塑料包裝保質(zhì)期為3個(gè)月，醬油一般都會(huì)有防腐劑，且劑量大于一般風(fēng)味，這主要是由于醬油使用時(shí)間長 ， 但易于變質(zhì)腐敗，如果超過保質(zhì)期 ， 其安全性就會(huì)大大降低，平時(shí)使用過程也被不少的細(xì)菌灰塵等污染，已縮短了其保質(zhì)期，因此不可食用 。
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