食用油標準
一、食用植物油衛生標準(GB2716-1988)規定:
1、酸價:花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油小于等于4;棉籽油小于等于1 。
2、過氧化值(meq/kg):花生油、葵花油、米糠油小于等于20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油小于等于12 。
3、浸出油溶劑殘留量(mg/kg)小于等于50 。
【食用油標準】二、精煉食用植物油衛生標準(GB?。保擔保梗罰保梗梗矗┕娑ǎ?
1、酸價小于等于0.5 。
2、過氧化值(meq/kg)小于等于10 。
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