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秋葵種子能吃嗎


秋葵種子能吃嗎

文章插圖
【秋葵種子能吃嗎】能 。秋葵的籽即秋葵的種子,秋葵籽中也含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì) , 如鐵、鈣以及糖類等,其分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用,在秋葵脆嫩的時候 , 種子還沒有成熟,質(zhì)地也比較脆嫩 , 若是秋葵老了,秋葵的種子也會比較硬 , 口感也會變差 。

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