榴蓮外面發霉里面可以吃嗎

【榴蓮外面發霉里面可以吃嗎】

榴蓮外面發霉里面可以吃嗎

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不可以 。榴蓮雖外殼較硬、較厚,但發霉后其霉菌毒素繁殖較快 , 可能在外面看到的霉點或長毛部分的霉菌毒素,已經擴散到內部果肉當中,而且光憑肉眼無法判斷其覆蓋范圍,為了安全起見,外面發霉的榴蓮最好不要吃,而且即使是削掉發霉的部分也不可食用,以免出現霉菌毒素進入體內,對健康造成危害 。

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