花生和雞蛋哪個蛋白質(zhì)更高
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【花生和雞蛋哪個蛋白質(zhì)更高】花生 。每100克生花生中蛋白質(zhì)的含量約為24.8克，而每100克可食用部分的雞蛋中含有的蛋白質(zhì)約為13.3克 ， 所以相對而言花生的蛋白質(zhì)含量更高，但花生中的脂肪及碳水化合物的含量也遠遠高于雞蛋，食用花生更容易長胖 。
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