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【涼拌菜放冰箱可以嗎】不可以 。大多數(shù)病菌都是嗜鹽菌 ， 喜歡在20℃~30℃的溫熱條件下生長 ， 但冰箱中會含有李斯特氏菌，這種病菌可以在冰箱冷藏室的溫度下繁殖，食用后會對身體不益，因此涼拌菜不可以放在冰箱中 。

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