大閘蟹活著怎么存放

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1、陰涼環境保存:如果當地的氣溫在20攝氏度以下,那么買回來的大閘蟹可以放在家里比較陰涼的地方保存 。
先將大閘蟹綁好放入盆中,在放淺淺的一層水,注意一定不要讓水蓋過大閘蟹的嘴部,這樣能保證大閘蟹的呼吸 。也可以不放水,但是盆上面要蓋上濕潤的水草或者菜葉,保證盆中環境的濕潤 。
然后將盆放在陰涼處,這樣能保存1-2天 。
【大閘蟹活著怎么存放】2、冰箱冷藏保存:將捆綁好的大閘蟹用無蓋盒子裝好,然后用半干的濕毛巾蓋在盒子上,放入3-6攝氏度的冰箱冷藏室保存 。這樣能夠保存2-3天,甚至更久,但穩妥點還是要盡早吃掉 。
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