怎么挑選新鮮的芹菜
文章插圖
1、看芹菜根部顏色：新鮮芹菜的根部多以翠綠色為主 ， 顏色很飽滿 。在挑選時根部要以干凈 ， 顏色翠綠，無斑點為主要挑選對象 。如果芹菜的根部，出現(xiàn)少量的黃色，則芹菜的存儲時間稍久 。
【怎么挑選新鮮的芹菜】2、看芹菜葉：正常葉子應(yīng)與芹菜莖部分為一個顏色，一樣的翠綠 。如果葉子出現(xiàn)黃色的現(xiàn)象 ， 或者葉子蔫，葉子不平整 ， 那么這樣的芹菜也是存放稍久的 。
3、聞芹菜的味道：好的芹菜會有很濃的芹菜味，離的很遠(yuǎn)也能知道那里有芹菜 。挑選的時候可以放在鼻子下面輕輕聞一下，是不是那種芹菜特有的清香 。
4、看芹菜的的葉柄：葉柄要以肥厚，清脆為主 。一顆芹菜要有 4 個左右的葉柄，葉柄較直，而且整齊 。這樣的芹菜味道比較的鮮美 。
推薦閱讀
- 怎么讓蛋撻奶香味變重
- 農(nóng)村房子室內(nèi)怎么裝修
- 怎么確認(rèn)紅心芭樂熟了
- 夢牌石膏板質(zhì)量怎么樣
- 燃?xì)庠铋_孔尺寸大了怎么辦
- 全開麥和半開麥怎么區(qū)分
- 去年的涼席怎么洗
- 去皮大蒜瓣怎么保存
- 日本人睡地上怎么防潮
- 人在太空中怎么吃飯