牛油果怎么炒
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牛油果去核挖出果肉，香蕉剝皮切塊，接著牛油果、香蕉、雞蛋加入料理機打成泥 。取出果泥加入牛奶，篩入面粉和泡打粉 ， 拌勻 。然后面糊放入不粘鍋烙兩分鐘 ， 最后根據(jù)個人喜好加入配料即可 。
所需食材：牛油果１個，香蕉１根，雞蛋１個，牛奶２００ｍｌ ， 面粉１５０克，泡打粉２克
做法：
１、牛油果切開去核，用勺子挖出果肉 。吃牛油果也是有講究的 ， 一定是要用刀切開后去核，去核的牛油果再用刀縱橫切成小塊，最后用勺子挖出果肉，這個過程才是吃牛油果的最佳打開方式 。
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２、香蕉剝皮，切成小塊 。
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【牛油果怎么炒】３、將牛油果果肉和香蕉塊放入料理機中，再打入一個雞蛋 。
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４、啟動機器，打成泥狀 。
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５、取出果泥 ， 加入牛奶，攪勻 。
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６、篩入面粉和泡打粉，拌勻 。此時面糊的狀態(tài)是用勺子舀起滴下之后，紋路不會很快消失 。如果有面疙瘩出現(xiàn)，可以先靜置一會兒再操作就可以了 。
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７、不粘鍋小火燒熱 ， 舀一勺面糊，用鏟子刮平 。
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８、全程小火，面糊表面不濕潤了就可以翻面 ， 再烙一兩分鐘即可 。
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９、攤好的松餅一層層摞起來 ， 根據(jù)個人喜好來添加配料裝飾 。
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