為什么同樣75乙醇不同品牌的酒精味道不一樣
【為什么同樣75乙醇不同品牌的酒精味道不一樣】含有酒精之外，還含有糖類、甘油、氨基酸、有機酯和多種維生素等 。由于不同白酒釀造所采用的原料、糖化發酵劑不同 ， 所使用的發酵容器設備有的是陶缸、水泥池、磚池，有的是泥池老窖，所采取的釀造工藝也是各有千秋，加上其所處釀造環境的氣候條件不同，干濕度的高低和氣溫的高低都會造成聞起來香味各異 。
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