荸薺煮多長時(shí)間熟
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【荸薺煮多長時(shí)間熟】15分鐘左右 。不同的容器不同的烹煮方法煮荸薺的時(shí)間都不一樣 。常規(guī)煮荸薺煮到15分鐘即可，高壓鍋烹煮會快點(diǎn) ， 而蒸煮大概是30分鐘左右 。荸薺、是莎草科荸薺屬植物 ， 原產(chǎn)于印度，在中國主要分布于江蘇、安徽、浙江、廣東、湖北、湖南等有淺水的地方 。荸薺多種植在水田，生長在濕土里 ， 皮薄汁多，極易失水萎縮和腐爛變質(zhì) 。它皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口；口感甜脆，營養(yǎng)豐富；地下匍甸根狀莖細(xì)長，末端膨大為球莖，球莖扁圓形，表面平滑 ， 老熟后呈深栗色或棗紅色 。
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