金檀木砧板如何保養(yǎng)
文章插圖
砧板清潔：
1、撒鹽消毒法：使用砧板后，用刀將菜板的殘渣刮干凈，然后每隔一個禮拜撒一層鹽進(jìn)行消毒殺菌防霉，而且又可以防止菜板出現(xiàn)裂痕 。
2、洗燙消毒法：用硬刷和清水把表面清洗干凈，然后用開水沖洗一遍 。不要先用開水沖洗 ， 可能砧板上還殘留肉渣，遇熱會凝固，不易清洗 。洗后將砧板豎起掛在陰涼處 。
【金檀木砧板如何保養(yǎng)】3、姜蔥消毒法：菜板用久了，會有異味，可以用生姜或生蔥將其擦一遍，再用開水沖洗，用刷子刷干凈，這樣異味就會消失 。
4、醋消毒法：切過海鮮或者魚的菜板，會殘留腥味，這時只要撒上醋 ， 晾干后用清水清洗干凈，腥味就會消除 。
砧板存放：
1、砧板用一段時間后，可用菜刀將菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板污物徹底清除，并可使菜板保持平整，便于使用 。
2、砧板用完后清潔后，豎起，用潔布罩好，放通風(fēng)處 ， 以備再用，也不宜長時間放在通風(fēng)處，風(fēng)干后應(yīng)拿回室內(nèi) 。
3、不可擺放在陽光直射之位置，避免砧板過度干燥而龜裂 。
4、可以用砧板隔架存放，可快速瀝干砧板上殘留的水分 ， 也可保持空氣流通，防止交叉污染和滋生細(xì)菌 。同時，較為節(jié)省空間 。
推薦閱讀
- 單處罰金刑的意義是什么
- 人生志向的名言
- 輕傷害鑒定標(biāo)準(zhǔn)賠償金
- etf是指數(shù)基金什么
- 五金交電包括哪些產(chǎn)品
- 社會保險基金管理局有窗口業(yè)務(wù)嗎
- 買房被騙定金怎么辦
- 神仙道手游金油滿級多少
- 裸婚時代是哪里拍的
- qq厘米秀怎樣賺金幣快