仔姜怎么存放時間長
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1、仔姜洗凈擦干，放入食鹽中，可使仔姜保鮮較長時間不壞 。
2、將仔姜浸泡在鹽水中一個小時，然后取出晾干，裝進保鮮盒放進冰箱，可以長期保鮮 。
3、把仔姜洗凈晾干，切成薄片 ， 裝入已洗凈、干燥的大口瓶中，然后倒入適量白酒，然后把瓶口蓋嚴，食用時用?？?。?可長時間保存不壞 。
【仔姜怎么存放時間長】4、選擇外皮無損傷，莖肥厚的大塊姜 ， 生有小芽的應掰掉，把姜埋入潮而不濕的細沙土或黃土中，冬季要防凍，可放在較暖、干燥、通風處，也可埋在花盆、臉盆中 。
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