擦絲的工具叫什么
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【擦絲的工具叫什么】擦絲的工具叫擦子、擦刀 。擦絲在廚房中用途很多，可以把各種蔬菜擦成絲、片，當(dāng)然也可以用于西點(diǎn)中的一些制作 。擦絲器的材質(zhì)一般用鐵片制作，幾經(jīng)改良后多以不銹鋼為主，后者材質(zhì)堅(jiān)硬易于清洗，更適合在廚房中使用 。
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