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魚(yú)腥食物包括哪些


魚(yú)腥食物包括哪些

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【魚(yú)腥食物包括哪些】魚(yú)腥食物包括水生各種魚(yú)類、海產(chǎn)品 , 比如海星、魷魚(yú)、蝦等 。水體中的魚(yú)腥藻、微囊藻、放線菌等藻類、細(xì)菌和真菌會(huì)產(chǎn)生有典型土腥氣的土臭素,此外,這些微生物還會(huì)產(chǎn)生“2-甲基異莰醇”等多種揮發(fā)性有機(jī)物,也會(huì)帶有腥臭的異味 。如果養(yǎng)殖水體富營(yíng)養(yǎng)化,腥臭味會(huì)更加明顯 。魚(yú)生活在這種環(huán)境中 , 會(huì)吸附腥味物質(zhì),因此魚(yú)上具有了腥味 。

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