吃黑芝麻要注意什么
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【吃黑芝麻要注意什么】1、黑芝麻性甘，平 。芝麻含油脂多，通便力甚強(qiáng)，易腹瀉、白帶較多的人不宜食用 。炒過的黑芝麻較為性熱，胃熱者宜少用 。
2、黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子，也叫胡麻 ， 油麻，巨勝，脂麻，分布于安徽、湖北、貴州、云南、廣西、四川等地 。
3、黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分 。有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長的作用及烏發(fā)、美容等功效 。
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