米飯放冰箱兩天還能吃嗎
【米飯放冰箱兩天還能吃嗎】

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米飯放冰箱兩天是能吃的 。不過米飯會(huì)變的很硬 , 沒有水分,可以再加水熬成粥吃,或者炒米飯吃 。米飯的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收 。糙米飯中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高 , 但米飯中的賴氨酸含量較低 。
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