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怎么判斷茶葉是否發(fā)霉


怎么判斷茶葉是否發(fā)霉

文章插圖
1、看顏色:茶葉的正常顏色是嫩綠或者是墨綠,光澤鮮潤(rùn)的,如果出現(xiàn)黑點(diǎn)、灰白色等類(lèi)似霉點(diǎn)的則是已經(jīng)發(fā)霉的茶葉 。
2、聞氣味:沒(méi)有發(fā)霉的茶葉會(huì)有一股淡淡的茶香 , 已經(jīng)發(fā)霉的茶葉會(huì)有一股霉味,帶有刺激性 。
【怎么判斷茶葉是否發(fā)霉】3、觀外形:好的茶葉外觀均整、緊實(shí),色澤明亮 , 發(fā)霉的茶葉外觀松散,表面會(huì)有明顯地霉點(diǎn) 。

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