廣東人吃什么
1、炒粉、撈粉、卷粉、拉粉、湯粉、腸粉、蒸粉等各種粉；
2、馬蹄糕：以糖水拌合荸薺粉蒸制而成 。荸薺，粵語別稱馬蹄，故名 。其色茶黃 ， 呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼?zhèn)?，味極香甜 。
3、倫教糕：用大米漿經(jīng)發(fā)酵蒸制而成 。其糕體晶瑩雪白 ， 表層油潤光潔；內(nèi)層小眼橫豎相連，均勻有序；質(zhì)爽軟而潤滑，味甜冽而清香 。
【廣東人吃什么】4、蜂巢芋角：用芋泥作皮，豬瘦肉、蝦肉、冬菇等炒熟后作餡，包制成角形，下油鍋炸制而成 。其皮色金黃，表層小眼密布 ， 狀若蜂巢，外皮酥脆，內(nèi)層軟滑，餡有微汁，鮮美香濃 。此品是茶市必備的點心，廣西、海南均盛行 。以廣西荔浦所產(chǎn)的香芋做的最佳，故又稱荔浦芋角 。
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